2023年2月22日至3月10日，寧安市場監督管理局聯合教育局、衛健局對全市中小學校、公辦幼兒園食堂開展了食品安全專項檢查,全覆蓋檢查了28所學校（幼兒園）食堂。
    此次專項檢查，重點檢查學校（幼兒園）食堂食品安全制度落實、食堂“三防”措施和食品采購、保管、清洗、加工、消毒、留樣以及用餐、食品添加劑管理、從業人員健康管理、企業主體責任落實等情況，確保食堂食品安全。
    檢查中發現，各學校食品安全主體責任落實較好，配備了專兼職食品安全管理人員，建立健全食品安全管理制度，能夠嚴格執行各項工作制度，能夠把住食品原料的采購、儲存、加工等關口，所有學校食堂均實現了“明廚亮灶+互聯網”。同時，個別學校也存在廚房衛生、食材存放、食材加工、食品留樣、工人培訓等管理細節有待提高問題。檢查組對存在問題提出了具體的指導意見，要求學校立刻完成問題整改，學校均表示高度重視并立即著手整改。
    通過此次專項檢查工作，進一步凈化了學校食品安全環境，增強了學校食堂食品安全責任意識，規范了餐飲加工操作行為，提高了食品安全管理水平，消除了食品安全隱患。下一步，市場監督管理局將加大與教育局工作協作力度，加強校園食品安全監管，保障師生的飲食安全。